Muzaffarpur News: बोचहां में फूड विभाग की छापेमारी, एस्पायर कोल्ड ड्रिंक भुजिया और 200 किलो खराब मिठाई मिलने पर दो दुकानें सील

मुजफ्फरपुर के बोचहां में फूड विभाग की बड़ी कार्रवाई, एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक-भुजिया और 200 किलो खराब छेना मिठाई मिली, दो दुकानें सील

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Muzaffarpur News: दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही मिठाई और खाद्य पदार्थों की खरीदारी बढ़ गई है। इसी बीच मुजफ्फरपुर जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और दुकानों की व्यवस्था की जांच के लिए बड़ी कार्रवाई की है। बोचहां थाना क्षेत्र के सरफुद्दीनपुर मार्केट में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कई दुकानों का औचक निरीक्षण किया। जांच के दौरान दो दुकानों में गंभीर अनियमितताएं सामने आईं। इसके बाद दोनों दुकानों को 14 दिनों के लिए सील कर दिया गया। कार्रवाई के दौरान एक दुकान से 32 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक और करीब 2 किलो बीकानेर भुजिया बरामद की गई। वहीं, दूसरी दुकान से जुड़े कारखाने में लगभग 200 किलो छेना की मिठाई खराब हालत में मिली। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के अनुसार, बरामद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता ठीक नहीं थी। विभाग की टीम ने खराब और एक्सपायरी खाद्य सामग्री को नियमानुसार नष्ट करने की कार्रवाई की।

सरफुद्दीनपुर मार्केट में अचानक पहुंची खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम

जानकारी के अनुसार, दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम बोचहां थाना क्षेत्र के सरफुद्दीनपुर मार्केट पहुंची थी। टीम के अचानक पहुंचने से बाजार में हलचल बढ़ गई। अधिकारियों ने कई दुकानों का निरीक्षण शुरू किया।

औचक निरीक्षण की जानकारी मिलते ही बाजार की कुछ दुकानें बंद हो गईं। बताया गया कि कुछ दुकानदार अपनी दुकानें बंद कर वहां से चले गए। इसी दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दो दुकानों की जांच की, जहां खाद्य पदार्थों से जुड़ी कमियां सामने आईं।

एक दुकान से 32 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक और भुजिया मिली

खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच के दौरान पहली दुकान से एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक और पैकेट में रखी भुजिया बरामद की गई। अधिकारियों के अनुसार, दुकान से करीब 32 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक और लगभग 2 किलो बीकानेर भुजिया मिली। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बरामद सामग्री को अपने कब्जे में लेकर नियमानुसार नष्ट करने की कार्रवाई की। अधिकारियों ने दुकानदारों को खाद्य पदार्थों की खरीदारी, भंडारण और बिक्री के दौरान निर्धारित नियमों का पालन करने की हिदायत भी दी।

दूसरे दुकान के कारखाने में मिली 200 किलो खराब छेना मिठाई

कार्रवाई के दौरान दूसरी दुकान से जुड़े कारखाने की जांच में करीब 200 किलो छेना की मिठाई खराब हालत में मिली। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के मुताबिक, मिठाई से दुर्गंध आ रही थी और उसकी गुणवत्ता भी ठीक नहीं पाई गई।

इसके बाद टीम ने खराब मिठाई को भी नष्ट करने की कार्रवाई की। त्योहार के समय इतनी बड़ी मात्रा में खराब मिठाई मिलने के बाद खाद्य सुरक्षा को लेकर एक बार फिर सवाल खड़े हो गए हैं।

हालांकि, खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से संबंधित किसी भी अंतिम कानूनी निष्कर्ष के लिए विभागीय जांच और निर्धारित प्रक्रिया महत्वपूर्ण होती है।

दोनों दुकानों के पास नहीं मिला खाद्य सुरक्षा लाइसेंस

निरीक्षण के दौरान एक और महत्वपूर्ण बात सामने आई। अधिकारियों के अनुसार, जांच के दायरे में आई दोनों दुकानों के पास खाद्य सुरक्षा विभाग का आवश्यक लाइसेंस या पंजीकरण उपलब्ध नहीं था। खाद्य कारोबार करने वाले दुकानदारों के लिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के नियमों के अनुसार आवश्यक लाइसेंस या पंजीकरण लेना जरूरी होता है। इसका उद्देश्य बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करना है। विभाग की ओर से दोनों दुकानदारों को नोटिस जारी किया गया है। अधिकारियों ने उन्हें निर्धारित समय के भीतर जरूरी लाइसेंस या पंजीकरण कराने और दुकानों में साफ-सफाई बनाए रखने का निर्देश दिया है।

14 दिनों के लिए दोनों दुकानें सील

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई के बाद दोनों दुकानों को 14 दिनों के लिए सील कर दिया। अधिकारियों के अनुसार, यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों के उल्लंघन और निरीक्षण में सामने आई कमियों के आधार पर की गई है। विभाग की ओर से दुकानदारों को नियमों का पालन करने, खाद्य सामग्री को उचित तरीके से रखने और एक्सपायरी उत्पादों की बिक्री नहीं करने की हिदायत दी गई है।

डीएम के आदेश पर हुई कार्रवाई, आगे भी जारी रहेगा निरीक्षण

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि जिलाधिकारी के आदेश पर जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए अभियान चलाया जा रहा है। अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि मुजफ्फरपुर जिले के अलग-अलग बाजारों में आगे भी औचक निरीक्षण किया जाएगा। जांच के दौरान नकली और एक्सपायरी खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वालों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने यह भी कहा कि नकली पनीर और खोया बेचने की शिकायतों को गंभीरता से लिया जाएगा। ऐसे मामलों में जांच के बाद आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।

दिवाली पर मिठाई खरीदते समय ग्राहक इन बातों का रखें ध्यान

दिवाली के मौके पर बाजारों में मिठाई, पनीर, खोया और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में ग्राहकों को भी खरीदारी करते समय कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए।

मिठाई और पैक्ड खाद्य सामग्री खरीदते समय उसकी एक्सपायरी डेट जरूर देखें।

पैकेट पर FSSAI लाइसेंस नंबर की जांच करें।

पैक्ड खाद्य पदार्थ खरीदते समय पैकेट की स्थिति और सील देखें। मिठाई की गुणवत्ता और साफ-सफाई का ध्यान रखें। खरीदारी के बाद बिल जरूर लें। किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर संबंधित विभाग को शिकायत करें।

बाजार में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर बढ़ी निगरानी सरफुद्दीनपुर मार्केट में हुई इस कार्रवाई के बाद त्योहार के समय बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर चर्चा तेज हो गई है। दिवाली जैसे बड़े त्योहार पर लोग अपने परिवार और रिश्तेदारों के लिए मिठाइयां खरीदते हैं। ऐसे में दुकानदारों की जिम्मेदारी है कि वे साफ-सुथरे वातावरण में अच्छी गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री करें। वहीं, खाद्य सुरक्षा विभाग की जिम्मेदारी है कि बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की नियमित जांच हो और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ उचित कार्रवाई की जाए।

अब देखना होगा कि सरफुद्दीनपुर मार्केट में हुई इस कार्रवाई के बाद जिले के अन्य बाजारों में खाद्य सुरक्षा विभाग का निरीक्षण अभियान कितना प्रभावी रहता है।